____________n.烤箱，烤炉
oven
举一反三
- teacher A: n. 烤炉；烤箱 B: n. 木；木头；木料；森林 C: n. 教师；老师 未知类型：{'url': 'https://nodestatic-ali.fbstatic.cn/static-files/1625562001454_teacher', 'audioId': '1625562001454_teacher', 'duration': 0, 'type': 185}
- 常见的烤箱有电烤箱、远红外线烤箱、微波炉、燃烧烘烤炉（）
- process 未知类型：{'label': 'questionDesc', 'content': '看单词选释义[br][/br]', 'isMemberControl': 0, 'type': 181} A: n. 无声；寂寞；沉默 B: n. 过程；进程；工序 C: n. 书桌；办公桌 D: n. 烤炉；烤箱
- 下列烤箱最适合烘焙蛋糕类产品的是（） A: 旋转式烤箱 B: 箱型烤箱 C: 旋风式烤箱 D: 隧道式烤炉
- 西式烤炉从烘烤原理上可分为（） A: 对流式烤箱、辐射式烤箱 B: 对流式烤箱、传导式烤箱 C: 传导式烤箱、辐射式烤箱 D: 微波式烤箱、辐射式烤箱
内容
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西式烤炉从热源上可分为（） A: 燃气式烤箱、远红外式电烤箱 B: 对流式烤箱、远红外式电烤箱 C: 燃气式烤箱、辐射式烤箱 D: 远红外式电烤箱、辐射式烤箱
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西式烤炉从热源上可分为（） A: A燃气式烤箱、远红外式电烤箱 B: B对流式烤箱、远红外式电烤箱 C: C燃气式烤箱、辐射式烤箱 D: D远红外式电烤箱、辐射式烤箱
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根据烤炉的类型，烤可以分为暗炉烤、明炉烤和烤箱烤。（)
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烘烤清蛋糕制品之前，一定要提前（）。 A: 将烤箱预热 B: 了解烤箱的性能 C: 了解清蛋糕的属性和性质 D: 了解烤炉的温度情况
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根据烤炉的形式和操作方法不同，烤的三种方法之一是（）。 A: 明火烤 B: 暗火烤 C: 烤箱烤 D: 篦子烤