香精按香气的感觉包括()。
A: 头香
B: 体香
C: 基香
D: 其余都有
A: 头香
B: 体香
C: 基香
D: 其余都有
D
举一反三
内容
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单体香料香评价主要包括哪三个方面() A: 香质量、体香、留香时间 B: 基香、体香、头香 C: 尾香、体香、顶香 D: 香质量、香强度和留香时间
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简述头香、体香、基香的基本概念。
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香精中,决定香气特征、形成香精主体香韵和基本香气的为( )。 A: 主香剂 B: 和香剂 C: 修饰剂 D: 定香剂 题号 答案 题目 正确答案
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头香、体香、基香或定香剂是怎样划分的?
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固体肉味香精有头香弱、体香强的特点。