客家菜是指()流域一带的“客家人”的家乡菜。
A: 东江
B: 北江
C: 珠江
D: 韩江
A: 东江
B: 北江
C: 珠江
D: 韩江
A
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举一反三
内容
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【单选题】广府风味、潮汕风味、客家风味分别以()为代表 A. 广州菜、惠州菜、潮州菜 B. 广州菜、潮州菜、惠州菜 C. 广东菜、客家菜、汕头菜 D. 广东菜、汕头菜、客家菜
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粤菜由广东菜()东江菜组成 A: 潮汕菜 B: 客家菜 C: 中山菜 D: 深圳菜
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广东菜以()为主体组成。 A: 粤菜、潮州菜、东江菜 B: 广州菜、潮州菜、客家菜 C: 东江菜、潮州菜、港式粤菜 D: 新派粤菜、潮州菜、东江菜
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粤菜包括()三部分。 A: 广州菜 B: 西江菜 C: 东江菜 D: 北江菜 E: 潮州菜
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关于粤菜的组成,正确的说法是()。 A: 以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成 B: 以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、东江菜组成 C: 由广州菜、潮州菜、客家菜组成 D: 由广州菜、潮州菜、客家菜、湛江菜、东江菜、顺德菜、中山菜组成