食用河豚发生食物中毒是由于下列哪一项引起（）
A: 腐败菌污染
B: 河豚含有的组胺
C: 河豚中的毒素
D: 海水被“三废”污染
E: 寄生虫感染
A: 腐败菌污染
B: 河豚含有的组胺
C: 河豚中的毒素
D: 海水被“三废”污染
E: 寄生虫感染
C
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举一反三
- 食用河豚发生食物中毒是由( )引起的。 A: 河豚腐败变质 B: 河豚含有的组胺 C: 河豚中的毒素 D: 海水被“三废”污染
- 食用河豚发生食物中毒的原因是（） A: 河豚含有的组胺 B: 河豚含有的毒素 C: 河豚中有毒金属 D: 河豚腐败变质 E: 河豚受到有毒物质污染
- 食用河豚鱼发生食物中毒是由于（）引起。 A: 河豚鱼腐败变质 B: 河豚鱼含有的组胺 C: 河豚鱼中的毒素 D: 海水被“三废”污染
- 食用河豚鱼发生食物中毒是由于( )引起A 河豚鱼腐败变质 B 河豚鱼含有的组胺 C 河豚鱼中的毒素 D 海水被“三废”污染 A: 河豚鱼体内环境毒素含量过高 B: 河豚鱼中的毒素 C: 海水被“三废”污染 D: 河豚鱼腐败变质 E: 河豚鱼含有的组胺
- 食用河豚鱼发生食物中毒是由于（）引起。 A: A河豚鱼腐败变质 B: B河豚鱼含有的组胺 C: C河豚鱼中的毒素 D: D海水被“三废”污染
内容
- 0
食用河豚鱼发生中毒是缘于（ ） A: 河豚鱼腐败变质 B: 河豚鱼含有的组胺 C: 河豚鱼中的河豚毒素 D: 海水被“三废”污染 E: 豚鱼被细菌污染
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______属于细菌性食物中毒。 A: 肉毒梭菌毒素食物中毒 B: 河豚中毒 C: 毒蕈中毒 D: 真菌及其毒素食物中毒
- 2
以下属于细菌性食物中毒的是（）。 A: 变形杆菌食物中毒 B: 亚硝酸盐或农药中毒 C: 误食河豚 D: 真菌及其毒素的污染
- 3
河豚毒素包括河豚素、河豚酸、河豚卵巢毒素和河豚肝脏毒素，其中河豚肝脏毒素含有的毒素最多，毒性最强。
- 4
食用发芽的马铃薯、河豚中毒是属于细菌性食物中毒。 ( )