关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 斟倒香槟酒酒时,倒入杯中( )即可。 斟倒香槟酒酒时,倒入杯中( )即可。 答案: 查看 举一反三 斟香槟酒时,应先向杯中倒( )的酒液;待泡沫退下去,再续斟至杯的( )处为宜。 红酒的斟倒在主人认可后,按原则,依次为客人倒酒,站在客人右侧,倒入杯中1/3即可 斟红葡萄酒时先往主人杯中倒入15ml进行鉴酒,得到认可后从主宾位开始给相应宾客斟倒红葡萄酒,倒5分满 斟倒香槟酒时,应将酒瓶用餐巾包好,先向杯中注入( )的酒液,待泡沫退去后,再续斟至八成为宜。 西餐对酒水的要求较高,讲究什么菜配什么酒,使用什么样式的酒杯。上鱼前,斟倒() A: 雪利酒,用雪利酒杯 B: 白葡萄酒,用白葡萄酒杯 C: 香槟酒,用香槟杯 D: 甜食酒,用葡萄酒杯