我国功能食品的存在的问题及发展前景?
我国功能食品发展中存在的问题:(1)产品科技含量不高,许多产品是在低水平上重复:从目前我国功能食品的水平来看,多数尚属第二代产品,功能性食品雷同较多,大多集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂等方面,普及型品种较多,专用型产品较少。(2)获得批准的功能食品多,投入市场的产品少:一方面我国功能性水平的研究,目前大多数停留在实验室阶段,科技转化率低。另一方面我国功能性食品生产企业规模化水平不高。(3)对功能食品的管理和监督不严:市场上存在夸大宣传、虚假广告的误导,保健品与药品、补药混淆不清,需要加强监督管理。(4)国民对功能食品的认识尚存在偏差:人们对保健品的认识走了两个极端,一方面是盲目追求,跟着广告走;另一方面是对功能性食品产生怀疑,一概拒绝。我国功能食品发展相应的对策:(1)加大科研开发力度,提高产品科技含量:一方面加大科研投入,充分利用我国的中医药宝库,另一方面运用现代高新技术,提高功能性食品的更新速度,提高产品质量保障其市场竞争力。(2)建立完整的质量保证体系:功能性食品生产企业严格执行GMP、HACCP管理模式,对各个环节进行全面质量管理。(3)健全法制,强化管理:严格审批制度,强化经常性的质量监督检查管理,加大打假力度。(4)积极稳妥开拓市场:在标签、说明书和广告中,避免虚假、夸大的宣传,做到全面实在的宣传,通过消费者的信任和青睐,逐步提高市场占有率。(5)加强功能食品的科普教育,提高国民的保健意识:加强营养知识的宣传,使大家对营养与健康、功能因子及其作用机理有所了解,理智的购买功能食品。(可根据实际情况进行书写。答案仅供参考)
举一反三
内容
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简述我国东部经济地带的优势、存在问题及发展策略。
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试述我国开展传播的成绩、存在的问题和未来的前景。
- 2
简述我国出版教育的发展概况及目前存在的主要问题。
- 3
阐述我国电子商务发展存在哪些主要的问题及未来发展应解决的技术难点。
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过去10年里我国农村社会保障发展的主要成就及当前存在的问题。