防腐剂的防腐机理包括( )
A: 抑制或破坏细胞壁的形成
B: 影响细胞膜的功能
C: 抑制蛋白质合成或使蛋白质变性
D: 抑制线粒体的活性
A: 抑制或破坏细胞壁的形成
B: 影响细胞膜的功能
C: 抑制蛋白质合成或使蛋白质变性
D: 抑制线粒体的活性
举一反三
- 按照防腐剂的防腐原理来分,酚类属于以下哪类防腐剂? A: 破坏微生物细菌细胞壁或抑制其形成 B: 影响细胞膜功能 C: 抑制蛋白质合成和致使蛋白质变性
- 防腐剂的防腐机理有（） A: 电介平衡效应 B: 对细胞壁质的破坏 C: 抑制生物酶系呼吸 D: 引起细胞活性蛋白变性
- 青霉素的抗菌作用机理是 A: 影响酶活性 B: 破坏细胞壁 C: 破坏细胞膜 D: 抑制蛋白质合成
- 提取组织或细胞基因组DNA使用的蛋白酶K的作用是() A: 破坏细胞膜、核膜 B: 使组织蛋白与DNA分离 C: 抑制DNase的活性 D: 降解蛋白质 E: 抑制RNase的活性
- 青霉素抑制细菌正常生长的机理是（）。 A: 抑制细胞壁的合成 B: 抑制细胞膜合成 C: 抑制蛋白质合成 D: 抑制核酸合成