关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 何种原料米制作之米食制品比较不容易老化（） A: 圆糯米 B: 长糯米 C: 在来米 D: 蓬来米 何种原料米制作之米食制品比较不容易老化（）A: 圆糯米B: 长糯米C: 在来米D: 蓬来米 答案： 查看 举一反三 用糯米做点心时，一般甜点多半用圆糯米，咸点则用长糯米。 日本清酒的制作原料为糯米。( ) 五粮液是选用大米、玉米、高梁、（）五种粮食为基本原料酿制的。 A: 小米、黑米 B: 小麦、糯米 C: 小麦、小米 D: 糯米、黑米 五粮液是选用大米、玉米、高梁、（）五种粮食为基本原料酿制的。 A: A小米、黑米 B: B小麦、糯米 C: C小麦、小米 D: D糯米、黑米 添加相同比例量的水于糯米中，烹煮后的圆糯米比尖糯米之质地：（） A: 较硬 B: 较软 C: 较松散 D: 相同
