关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 制作热苏夫力的半制品为（）状物。 A: 糊 B: 稀糊 C: 稠糊 D: 浆糊 制作热苏夫力的半制品为（）状物。A: 糊B: 稀糊C: 稠糊D: 浆糊 答案： 查看 举一反三 制作热苏夫力的半制品为（）状物。 A: A糊 B: B稀糊 C: C稠糊 D: D浆糊 糊浆处理就是在原料表面包裹上一层粘性的（）或粉浆。 A: 浆糊 B: 糊浆 C: 蛋清 D: 全蛋 在相同条件下,热苏夫力成熟的时间与制品大小成正比。( ) 直肠癌可出现( )。 A: 脓血便 B: 鲜血便 C: 胨状便 D: 稀糊便 E: 细条样便 挂糊时如果选用的原料大，则糊浆要（），油温要高。 A: 少 B: 稀 C: 薄 D: 厚
