制作黑芝麻蓉馅时，应将黑芝麻洗净，（），杆秤碎末。

碎末茶的经济价值较低，一般只能做副脚茶。

‎为节约用种量，挖出的平菇栽培种可搓成碎末​

下列指标中，不属于理化指标的是（）。 A: 水分 B: 水浸出物 C: 碎末茶 D: 铅

中国大学MOOC:"为节约用种量，挖出的平菇栽培种可搓成碎末";

为节约用种量，挖出的平菇栽培种可搓成碎末 A: 正确 B: 错误

婴幼儿刚学会吃正常食物，食材可切成（） A: 碎末 B: 块状 C: 泥状 D: 条状

一般来说，冲泡时间要短一些，冲泡时间短一些。（ ） A: 细嫩茶叶比粗老茶叶 B: 粗老茶叶比细嫩茶叶 C: 紧实、完整的茶叶比松散、碎末的茶叶 D: 松散、碎末的茶叶比紧实、完整的茶叶

判断题<br/>为节约用种量,挖出的栽培种可搓成碎末。()<br/>A) 正确<br/>B) 错误

制作奶酪焗猪排要先把奶酪（） A: 完全融化 B: 煮成浓汁 C: 擦成碎末 D: 切成薄片