Ellefaitsouvantla__________matinée.(gras)

食品安全中常用的GRAS指：

关于马蒂瓜“Mardi Gras”，下列说法正确的是

（）是评价食品添加剂最重要、也是最终的标准。 A: LD B: ADI C: GRAS D: 添加量

下列法语形容词中,通过双写s由阳性变为阴性的是()。 A: as B: gras C: gros D: 以上都是

护色剂亚硝酸盐是一类能使肉类制品呈现良好色泽的添加剂，按照食品添加剂的安全性分类，应属______________类。 A: GRAS B: A C: B D: C

【单选题】在Larman提出的9种GRAS(P)模式中,“谁懂就让谁干”说的是( )。 A: 信息专家模式 B: 创建者模式 C: 控制器模式 D: 纯虚构模式

下列有食品添加物不正确的说法是()。 A: 酶制剂作为一类特殊的加工助剂，经常会以GRAS添加剂（未规定ADI值的一般公认安全物质）的特点在食品中按生产需要适量 B: 1990年美国FDA再次肯定味精（MSG）对于大多数人按正常量摄入时是安全的，并指出一部分未知人群在摄入大量（大约3g）MSG后会出现复杂的“MSG综合症” C: 功能性营养强化普通食品是不允许的，必须通过保健食品审批 D: 过量摄入营养素，大多数都会引起不良反应甚至中毒，因此食品营养强化剂的强化剂量绝不能超标