感染性废弃物最常用的处置方式? A: 搅碎 B: 灭菌 C: 加热 D: 丢弃

如果把细胞搅碎，细胞将死亡；如果把病毒搅碎，病毒也将失去活性，上述事实能够说明（　　）A.组成细胞和病毒的化学成分相同B.细胞和病毒具有相同的结构C.病毒必须依赖于活细胞才能生生存D.细胞和病毒只有保持结构的完整性才能具有活性

灌肠在斩拌或搅碎过程中，加入碎冰或冰水的目的：一是为了防止肉馅温度上升；二是使产品多汁，增加制品的黏合性。

下列《如梦令》词句中，最能表达作者无聊情怀的是( ) A: 万帐穹庐人醉 B: 星影摇摇欲坠 C: 又被河声搅碎 D: 解道醒来无味

()是把酒水与碎冰按照配方规定的量放进电动搅拌机中,利用高速旋转的刀片将原料充分搅碎混合。 A: 兑和法 B: 摇和法 C: 搅和法 D: 调和法 E: 分层法

对失智老年人进行喂食照护时如何协助老人进餐（）。 A: 泡软食物。照护员再次洗手，端餐盘将食品和水杯放置床头柜或床边小餐桌上。为老年人颔下垫餐巾，自己带一次性手套，将花卷掰成小块，放在小米粥内泡软，将鸡蛋羹搅碎 B: 测水温。照护员一手端水杯，用另一手掌侧腕部测试水温适宜（约38-40℃） C: 喂水：先喂一口水湿润口腔和食管 D: 测食物温度：照护员右手端饭碗，用左掌侧腕部测试温度适宜（约38-40℃） E: 喂饭：先喂1/3汤匙，甚至更少一些泡软的花卷，确定咽下后再喂一口，按一口粥，一口花卷，一口鸡蛋羹，直至喂完