制作基础清汤过程主要利用的基本原理是（）。 A: 蛋白质的水解作用 B: 动物胶体的水解黏性增稠作用 C: 动物胶体的水解作用 D: 蛋白质胶体的吸附作用
制作基础清汤过程主要利用的基本原理是（）。 A: 蛋白质的水解作用 B: 动物胶体的水解黏性增稠作用 C: 动物胶体的水解作用 D: 蛋白质胶体的吸附作用
混凝剂的净水原理是() A: 水解作用+电中和作用+吸附作用 B: 压缩双电层作用+电中和作用+水解作用 C: 压缩双电层作用+吸附作用+架桥作用 D: 压缩双电层+电中和+吸附架桥作用 E: 水解+吸附架桥+压缩双电层作用
混凝剂的净水原理是() A: 水解作用+电中和作用+吸附作用 B: 压缩双电层作用+电中和作用+水解作用 C: 压缩双电层作用+吸附作用+架桥作用 D: 压缩双电层+电中和+吸附架桥作用 E: 水解+吸附架桥+压缩双电层作用
【多选题】属于化学风化作用的有() A. 水化作用 B. 水解作用 C. 溶解作用 D. 碳酸化作用 (5.0分) A. 水化作用 B. 水解作用 C. 溶解作用 D. 碳酸化作用
【多选题】属于化学风化作用的有() A. 水化作用 B. 水解作用 C. 溶解作用 D. 碳酸化作用 (5.0分) A. 水化作用 B. 水解作用 C. 溶解作用 D. 碳酸化作用
化学风化作用中不包括_______。 A: 氧化作用; B: 水化作用; C: 极化作用; D: 水解作用
化学风化作用中不包括_______。 A: 氧化作用; B: 水化作用; C: 极化作用; D: 水解作用
化学风化作用包括（) A: 水化作用 B: 氧化作用 C: 水解作用 D: 溶解作用 E: 生物作用
化学风化作用包括（) A: 水化作用 B: 氧化作用 C: 水解作用 D: 溶解作用 E: 生物作用
下列作用不属于化学风化作用的是（）。 A: 溶解作用 B: 冲刷作用 C: 水解作用 D: 水化作用
下列作用不属于化学风化作用的是（）。 A: 溶解作用 B: 冲刷作用 C: 水解作用 D: 水化作用
属于化学风化作用的有（ ） A: 溶解作用 B: 水化作用 C: 水解作用 D: 碳酸化作用
属于化学风化作用的有（ ） A: 溶解作用 B: 水化作用 C: 水解作用 D: 碳酸化作用
属于化学风化作用的有()。 A: 碳酸化作用 B: 水化作用 C: 溶解作用 D: 水解作用
属于化学风化作用的有()。 A: 碳酸化作用 B: 水化作用 C: 溶解作用 D: 水解作用
属于风化作用的是（）。 A: 喷出作用 B: 压固作用 C: 冰冻作用 D: 水解作用
属于风化作用的是（）。 A: 喷出作用 B: 压固作用 C: 冰冻作用 D: 水解作用
水蒸汽蒸馏过程中同时发生（ ）。 A: 蒸馏作用 B: 水解作用 C: 水散作用 D: 分解作用
水蒸汽蒸馏过程中同时发生（ ）。 A: 蒸馏作用 B: 水解作用 C: 水散作用 D: 分解作用