为了驱鬼避邪，在每年正月十五韩国人都要吃（） A: 半月形松饼 B: 红豆粥放糯米 C: 吃五谷饭 D: 糯米糕
为了驱鬼避邪，在每年正月十五韩国人都要吃（） A: 半月形松饼 B: 红豆粥放糯米 C: 吃五谷饭 D: 糯米糕
米糕、米粉等引起食物中毒的主要原因是（ ）。
米糕、米粉等引起食物中毒的主要原因是（ ）。
朝鲜族人主食以（）为主，其次是米糕、冷面。
朝鲜族人主食以（）为主，其次是米糕、冷面。
上海的小吃极为丰富，有米糕、（）等。
上海的小吃极为丰富，有米糕、（）等。
按粳米、籼米、糯米按黏性从大到小排列，应为。 A: 粳米＞籼米＞糯米 B: 糯米＞籼米＞粳米 C: 籼米＞糯米＞粳米 D: 糯米＞粳米＞籼米
按粳米、籼米、糯米按黏性从大到小排列，应为。 A: 粳米＞籼米＞糯米 B: 糯米＞籼米＞粳米 C: 籼米＞糯米＞粳米 D: 糯米＞粳米＞籼米
用糯米做点心时，一般甜点多半用圆糯米，咸点则用长糯米。
用糯米做点心时，一般甜点多半用圆糯米，咸点则用长糯米。
糯米的黏性是籼米、粳米、糯米中最小的。
糯米的黏性是籼米、粳米、糯米中最小的。
米粒制品可分为粽子、糍粑、___。： A: 米糕 B: 爆米花 C: 米线 D: 年糕
米粒制品可分为粽子、糍粑、___。： A: 米糕 B: 爆米花 C: 米线 D: 年糕
糯米异名（ ）。
糯米异名（ ）。
稻米支链淀粉含量高的胶稠度大，一般籼、粳、糯胶稠度大小关系是 。 A: 糯米>粳米>籼米 B: 粳米>籼米>糯米 C: 籼米>糯米>粳米 D: 籼米>粳米>糯米
稻米支链淀粉含量高的胶稠度大，一般籼、粳、糯胶稠度大小关系是 。 A: 糯米>粳米>籼米 B: 粳米>籼米>糯米 C: 籼米>糯米>粳米 D: 籼米>粳米>糯米