以下关于酶的基本概念和发展正确的是(<br/>)。 A: <br/>Sumner证实脲酶(<br/>urease)结晶能催化尿素分解,并提出酶本身就是一种蛋白质。 B: 生物体内的各种生化反几乎都是在酶的催化作用下进行的。 C: 简单酶类是指催化单一物质的酶。 D: 根据酶蛋白分子的组成成分将酶分为简单酶类和结合酶类。