制作榨菜鲜肉馅时榨菜为何要泡水
制作榨菜鲜肉馅时榨菜为何要泡水
榨菜始创于（）。现榨菜分为川式榨菜和浙式榨菜两大类。 A: 四川涪陵县 B: 四川成都 C: 浙江海宁 D: 浙江海盐
榨菜始创于（）。现榨菜分为川式榨菜和浙式榨菜两大类。 A: 四川涪陵县 B: 四川成都 C: 浙江海宁 D: 浙江海盐
榨菜
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榨菜指数
榨菜指数
四川涪陵榨菜
四川涪陵榨菜
榨菜的品种由于生产加工的气候条件不同、原料栽培和加工工艺的差别，分为川式榨菜和浙式榨菜两大类。
榨菜的品种由于生产加工的气候条件不同、原料栽培和加工工艺的差别，分为川式榨菜和浙式榨菜两大类。
根茎类蔬菜包括（）。 A: 白萝卜、胡萝卜、生姜、榨菜头 B: 白萝卜、胡萝卜、洋葱、榨菜头 C: 白萝卜、蒜头、生姜、榨菜头 D: 白萝卜、胡萝卜、生姜、蒜头
根茎类蔬菜包括（）。 A: 白萝卜、胡萝卜、生姜、榨菜头 B: 白萝卜、胡萝卜、洋葱、榨菜头 C: 白萝卜、蒜头、生姜、榨菜头 D: 白萝卜、胡萝卜、生姜、蒜头
简述四川榨菜工艺流程。
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榨菜如何简易贮存？
榨菜如何简易贮存？
根茎类蔬菜包括（）。 A: A白萝卜、胡萝卜、生姜、榨菜头 B: B白萝卜、胡萝卜、洋葱、榨菜头 C: C白萝卜、蒜头、生姜、榨菜头 D: D白萝卜、胡萝卜、生姜、蒜头
根茎类蔬菜包括（）。 A: A白萝卜、胡萝卜、生姜、榨菜头 B: B白萝卜、胡萝卜、洋葱、榨菜头 C: C白萝卜、蒜头、生姜、榨菜头 D: D白萝卜、胡萝卜、生姜、蒜头