粥，白粥

葱白粥包括下列哪些原料（）

关于猪蹄葱白粥正确的是（）

粥一般可以分为白粥、杂粮粥、菜粥和药粥四大类粥。

在潮汕，夜粥基本是大排档形式，又叫“（ ）”。 A: 白粥 B: 打冷 C: 砂锅粥 D: 鱼饭

属于风热型感冒者宜采用的食疗方？（） A: 葱白粥 B: 薄荷粥 C: 荷叶冬瓜汤 D: 西瓜汁

‍属于风热型感冒者宜采用的食疗方？（）‌‍‌ A: 葱白粥 B: 薄荷粥 C: 荷叶冬瓜汤 D: 西瓜汁

1500克粥米（1200克新粥米+300克糯米）可以制作成品白粥多少份（） A: 13份 B: 26份 C: 40份 D: 60份

广东人食粥有季节、早晚之分。早上喝豆粥或糖粥，中午和白粥，晚上宵夜食各种肉粥。

早餐白粥的熬制应稠度适中，大米和水的比例约为（）。 A: 1：8 B: 1：10 C: 1：12 D: 1：15