福建工夫茶冲泡品饮主要器具是（） A: 紫砂小壶、茶叶罐、茶荷 B: 砂小壶、品茗杯、烧水炉具、茶叶罐、茶荷 C: 紫砂小壶、烧水炉具、茶巾 D: 紫砂小壶、茶荷

乌龙茶茶艺通常选用（）作为主泡器。 A: 紫砂小壶 B: 紫砂中壶 C: 白瓷小壶 D: 青花瓷大壶

福建乌龙茶冲泡的全部器具包括（） A: 紫砂小壶、品茗杯、茶叶罐 B: 紫砂小壶、品茗杯、烧水炉具、茶叶罐 C: 紫砂小壶、品茗杯、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂 D: 紫砂小壶、品茗杯、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、水盂

冲泡乌龙茶，宜使用（），体现泡茶和品茶的功夫。 A: 大壶小杯 B: 小壶大杯 C: 小壶小杯 D: 大壶大杯

福建工夫茶冲泡的全部器具包括（）。 A: 紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾 B: 紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂 C: 紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐 D: 紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）

【判断题】台湾功夫茶主要是以“吃茶流小壶泡法”功夫茶茶艺

（），用以方便将茶叶放入小壶。 A: 茶则 B: 茶漏 C: 茶匙 D: 茶针

当时的冲泡方法主要有壶泡法、撮泡法、工夫茶的小壶泡法三种形式。（ ）

为减小壶与冰面的摩擦，比赛前要在冰面上均匀喷洒水珠，行成（）麻面

题 台湾“吃茶流”一般采用( )泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。 A: 大壶 B: 小壶 C: 玻璃杯 D: 盖杯