（）是用来形容充煮意式浓缩咖啡之前压紧咖啡粉的动作，使咖啡粉均匀、平整。此动作可以帮助咖啡均匀地萃取。 A: GRADING B: TAMPING C: GROWING D: GILINGBASAH
（）是用来形容充煮意式浓缩咖啡之前压紧咖啡粉的动作，使咖啡粉均匀、平整。此动作可以帮助咖啡均匀地萃取。 A: GRADING B: TAMPING C: GROWING D: GILINGBASAH
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（）是用来形容充煮意式浓缩咖啡之前压紧咖啡粉的动作，使咖啡粉均匀、平整。此动作可以帮助咖啡均匀地萃取。 A: GRADING B: TAMPING C: GROWING D: GILINGBASAH