下列哪些食物含氰苷类有毒物质

洋葱是含氰苷类植物中毒的主要食物之一。

植物性食物中毒不包括?(5.0) A: 毒蕈中毒 B: 含氰苷类食物中毒 C: 组胺中毒 D: 豆浆中毒

下列哪项属于食物中毒范畴（）。 A: 食用含氰苷类物质的食物 B: 暴饮暴食引起的肠炎 C: 食用轮状病毒污染的食物 D: 食用被旋毛虫污染的食物 E: 食用被绦虫污染的食物

刺激胃肠道引起恶心呕吐，也能导致肝脏损害，出现黄疸等症状的是( )。 A: 含强心苷类成分的中药 B: 含皂苷类成分的中药 C: 含氰苷类成分的中药 D: 含黄酮苷类成分的中药 E: 以上都是

秋季,某幼儿园30多名儿童因食用某品牌奶油冰淇淋8小时后,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状。腹泻主要为黄绿色水样便、少数为脓血便,无里急后重,多名儿童体温高达39°C,此次事件最可能是() A: 病毒性胃肠炎 B: 急性细菌学痢疾 C: 沙门菌食物中毒 D: 含氰苷类食物中毒 E: 金黄色葡萄球菌食物中毒

单糖是多羟基醛或酮，是组成糖类及其衍生物的基本单元。与苷元连接常见的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸，苷类是糖或糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物，分为多种类型。 郁李仁为含氰苷类化合物中药，《中国药典》的质量控制成分为 A: 郁李仁苷A B: 郁李仁苷B C: 苦杏仁苷 D: 香草酸 E: 阿福豆苷