外出就餐需要注意哪些问题?()
A: 选择有食品经营许可证及量化评定级别较高的餐饮单位就餐
B: 注意餐饮具卫生
C: 用餐时应注意分辨食品是否变质,是否有异物和异味
D: 不吃违禁野生动植物,少吃或不吃生食海产品
A: 选择有食品经营许可证及量化评定级别较高的餐饮单位就餐
B: 注意餐饮具卫生
C: 用餐时应注意分辨食品是否变质,是否有异物和异味
D: 不吃违禁野生动植物,少吃或不吃生食海产品
A,A,A,A,B,C,D
举一反三
- 外出就餐时,要慎重选择就餐场所,尽量选择环境整洁、信誉度高,可以没有餐饮服务许可证的餐饮单位。
- 外出就餐要注意就餐环境卫生、餐具清洁度;不吃装盒超过 ____ 小时的盒饭。 ()
- 食品生产经营者是否需要同时办理食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可?
- 为做好食品安全自我保护,下列行为哪项是不对的() A: 选择具有餐饮服务许可证的餐饮服务单位就餐 B: 就餐过程中如发现食品腐败变质、感官性状异常,应及时向食品药品监管部门投诉举报 C: 就餐结束时,为了折扣可以不要发票 D: 就餐后如出现食物中毒症状,应及时到医疗机构就诊,并向当地卫生部门和食品药品监督管理部门投诉。
- 旅游者应注意用餐礼仪,注意() A: 有序就餐 B: 穿西装就餐 C: 避免高声喧哗 D: 不要干扰他人
内容
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餐饮单位使用杀虫剂、灭鼠药时,首先应注意的是()。 A: 虫害杀灭的效果 B: 是否会对食品和操作设备造成污染 C: 价格问题 D: 购买途径
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对餐饮单位进行监督检查时,关于餐饮服务许可证应检查哪些内容()。 A: 是否持有餐饮服务许可证 B: 餐饮服务许可证是否在有效期内 C: 是否擅自变更餐饮服务许可证核定的内容 D: 以上均是
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《餐饮服务许可管理办法》适用于() A: 从事餐饮服务的单位和个人 B: 食品摊贩 C: 为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人 D: 集体用餐配送单位
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外出就餐要注意就餐环境卫生、餐具清洁度;不吃装盒超过()小时的盒饭。 A: 1 B: 2 C: 3 D: 4
- 4
外出就餐要注意就餐环境卫生、餐具清洁度;不吃装盒超过()小时的盒饭。 A: 2 B: 3 C: 4 D: 5