高温逼熟
在作物生育后期，遇到较高的温度，使叶片功能期提早结束，产品器官的灌浆充实能力提早消失的现象。
举一反三
内容
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水稻生育后期不可停灌过早，从而逼熟水稻，下面哪个时期可以停灌？ A: 抽穗期 B: 乳熟期 C: 蜡熟期 D: 黄熟期
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把食物高温烹熟可以彻底除去嗜盐杆菌
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想彻底除去嗜盐杆菌，就必须把食物高温烹熟。（）
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高温油预熟处理一般要求将原料炸至上色。( )
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油加热预熟处理方法有______预熟处理和低温油预熟处理两种方法。 A: 高温油 B: 焐油 C: 滑油 D: 油淋