• 2022-05-29
    粤菜包括()三部分。
    A: 广州菜
    B: 西江菜
    C: 东江菜
    D: 北江菜
    E: 潮州菜
  • A,C,E

    内容

    • 0

      以下哪项不是广义的粤菜包括的广州菜。() A: 广州菜 B: 汕头菜 C: 潮州菜 D: 东江(客家)菜

    • 1

      关于粤菜的组成,正确的说法是()。 A: 以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成 B: 以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、东江菜组成 C: 由广州菜、潮州菜、客家菜组成 D: 由广州菜、潮州菜、客家菜、湛江菜、东江菜、顺德菜、中山菜组成

    • 2

      粤菜由()3种地方风味组成 A: 广州菜 B: 胶东菜 C: 潮州菜 D: 东江菜

    • 3

      粤菜包括广州菜,潮州菜,东江(客家)菜,海南菜等四大菜,而以()为代表。

    • 4

      智慧职教: (   )菜亦称东江菜,它与广州菜、潮州菜、并称广东三大菜。