关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 渗透压与微生物生长的关系: 等渗 适宜微生物生长; 高渗 导致质壁分离而死亡; 低渗 导致细胞过度膨胀而死亡。 渗透压与微生物生长的关系: 等渗 适宜微生物生长; 高渗 导致质壁分离而死亡; 低渗 导致细胞过度膨胀而死亡。 答案: 查看 举一反三 下列哪种溶液会引起微生物的质壁分离从而引起微生物死亡。 A: 等渗溶液 B: 低渗溶液 C: 高渗溶液 D: 蒸馏水 各种微生物都有其最适渗透压。环境渗透压过高,细胞就要()因质壁分离而死。 低温保藏食物的原理是() A: 使微生物死亡 B: 阻止微生物生长 C: 减缓微生物生长 D: 防止微生物产毒 一般情况下,微生物在高渗透压的食品中有一定的抵抗力,较易生长,而在低渗食品中,微生物常因脱水而死亡。( ) A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 一般情况下,微生物在高渗透压的食品中有一定的抵抗力,较易生长,而在低渗食品中,微生物常因脱水而死亡。( )