亚硝酸盐为强氧化剂，经肠道入血后，短期内可使血中血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白，从而失去输送氧的功能，致使组织缺氧出现青紫而中毒。（)
举一反三
- 亚硝酸盐进入机体后，可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而失去输送氧的功能，致使组织缺氧。
- 亚硝酸盐进入机体后，可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而失去输送氧的功能，致使组织缺氧。 </p></p>
- 亚硝酸盐进入机体后，可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而失去输送氧的功能，致使组织缺氧。 A: 正确 B: 错误
- 亚硝酸盐进入机体后，可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而失去输送氧的功能，致使组织缺氧。 A: 正确 B: 错误
- 亚硝酸盐中毒,主要是由于血液中 A: 血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白 B: 红细胞破裂,血红蛋白失去正常功能 C: 血红蛋携带的氧在组织中不能释放 D: 血液氧分压过低 E: 以上都不是