关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 加热时食品中心温度应不低于()。 A: 50℃ B: 60℃ C: 65℃ D: 70℃ 加热时食品中心温度应不低于()。A: 50℃B: 60℃C: 65℃D: 70℃ 答案: 查看 举一反三 食品烧熟煮透的中心温度应不低于()℃。 A: 50 B: 60 C: 65 D: 70 食品烧熟煮透的中心温度应不低于() A: 50℃ B: 60℃ C: 65℃ D: 70℃ 食品再加热时,食品的中心温度应高于(),未经充分加热的食品不得供应和食用。 A: 70℃ B: 65℃ C: 60℃ D: 55℃ 食品烧熟煮透的中心温度应不低于( ) A: 65℃ B: 70 C: 75℃ D: 100℃ 剩余熟食品应冷藏保存,需再次使用的,应充分加热,中心温度不低于 ( )℃,再加热次数不得超过( )次。 A: 60;1 B: 70;1 C: 60;2 D: 70;2