消毒处理后的餐具要求（）
A: 清洁
B: 干爽
C: 无油腻、无油垢
D: 无污物
E: 不得检出大肠菌群、致病菌
A: 清洁
B: 干爽
C: 无油腻、无油垢
D: 无污物
E: 不得检出大肠菌群、致病菌
举一反三
- 下列关于我国饮用水卫生标准叙述正确的( )。 A: 每毫升饮用水中的细菌总数不得超过1000个 B: 每1000mL饮用水中不得检出总大肠菌群、耐热大肠菌群和大肠埃希菌 C: 每100mL饮用水中不得检出总大肠菌群、耐热大肠菌群和大肠埃希菌 D: 每毫升饮用水中不得检出总大肠菌群、耐热大肠菌群和大肠埃希菌
- 餐具清洁标准中的四无指的是( )。 A: 无油腻 B: 无水迹 C: 无细菌 D: 无污渍
- 我国生活饮用水卫生标准中不得检出的微生物是 A: 菌落总数 B: 总大肠菌群 C: 耐热大肠菌群 D: 大肠埃希菌
- 我国生活饮用水标准中规定的微生物指标为 （） A: 细菌总数＜100个/mL，37℃培养；大肠菌群＜3个/L；致病菌不得检出。 B: 细菌总数＜100个/mL，37℃培养；大肠菌群＜3个/L；致病菌＜3个/L C: 细菌总数＜100个/L，37℃培养；大肠菌群＜3个/L；致病菌不得检出。 D: 细菌总数＜100个/mL，37℃培养；大肠菌群＜30个/L；致病菌不得检出。
- 生活饮用水微生物检测项目包括（）。 A: 菌落总数，总大肠菌群，肠道致病菌 B: 总大肠菌群，大肠埃希菌，细菌总数 C: 菌落总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群 D: 粪大肠菌群，菌落总数，肠道致病菌 E: 细菌总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群