大厨餐厅服务员上菜时应从()的右边上菜。
A: 主人
B: 主宾
C: 陪同
D: 翻译
A: 主人
B: 主宾
C: 陪同
D: 翻译
B
举一反三
内容
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下列行为不符合宴请礼仪规范的是() A: 服务员应从主宾右侧上菜,左边上饮料,并按顺时针方向依次上菜 B: 餐毕,主人吩咐服务将餐桌上剩下的小笼包子打包 C: 工作餐安排在午间,最好采用“分餐制” D: 上菜时应介绍菜名及主料内容,上全鸡、全鱼时,应将其头对准主宾或主人
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餐厅服务员进行西餐食品服务时先应给主宾,从客人的左侧上菜。
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【单选题】服务员上菜服务位置 不对 的是 A. 不打扰客人为原则 B. 从主人和主宾之间上 C. 陪同和翻译之间上菜 D. 餐桌空当处上菜
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中餐宴会上菜位置可以选择在()处进行。 A: 陪同和翻译之间 B: 第二主人右边 C: 主人和主宾之间 D: 宾客之间
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中餐宴会上菜的位置在( ) A: 副主人右边 B: 任何位置 C: 陪同和翻译人员之间 D: 主人和主宾之间