当宾、主在席间致祝酒词或举行国宴演奏国歌时,服务员要停止手中一切工作,迅速退至()两侧肃立,切忌发出响声。
A: 餐厅
B: 餐桌
C: 工作台
D: 主席台
A: 餐厅
B: 餐桌
C: 工作台
D: 主席台
举一反三
- 中餐宴会服务过程中,当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时,要求服务员()。 A: 尽快为全部宾客斟好酒水,便于举杯干杯 B: 停止操作,迅速退至工作台静候 C: 主席台服务人员停止服务,其它桌服务人员继续服务 D: 正常服务
- 中餐宴会服务过程中,当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时,要求服务员()。 A: 正常服务 B: 停止操作,迅速退至工作台静候,待活动完毕后再服务 C: 主席台服务人员停止服务,其它桌服务人员继续服务 D: 尽快为全部宾客斟好酒水,便于上述活动完毕后举杯敬酒
- 国宴是国家元首或政府首脑为国家庆典或为欢迎外国元首、政府首脑而举行的正式宴会。国宴的礼仪要求特别通常要求()。 A: 席间演奏两国国歌 B: 席间有致辞或祝酒 C: 席间悬挂国旗 D: 席间合影留念
- 宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐,席间致辞或祝酒的宴会形式是( )。 A: 国宴 B: 正式宴会 C: 便宴 D: 家宴
- 正式宴会一般在宴会厅悬挂国旗,乐队演奏国歌及席间音乐,席间应致辞或祝酒。()