食品生产加工过程中存在的或潜在的危害主要有()
A: 生物性危害
B: 化学性危害
C: 物理性危害
A: 生物性危害
B: 化学性危害
C: 物理性危害
A,B,C
举一反三
内容
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食品危害主要包括下列类型()。 A: 生物性危害 B: 化学性危害 C: 生化性危害 D: 生理性危害 E: 物理性危害
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食品危害包括( )。 A: 化学性危害 B: 物理性危害 C: 生物性危害 D: 病毒性危害
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食品中的危害主要包括生物性危害、化学性危害和物理性危害。其中______引起的食源性疾病的现象较为普遍。 A: 生物性危害 B: 化学性危害 C: 放射性危害 D: 食物过敏
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【判断题】食品加工中的危害因素包括 . 生物性危害 、 化学性危害 和 放射性危害
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食品潜在的危害和污染包括() A: 生物危害 B: 物理危害 C: 化学危害 D: 以上都是