多数食物蛋白质含氮量为（）。
A: A12％
B: B16％
C: C18％
D: D26％
A: A12％
B: B16％
C: C18％
D: D26％
B
举一反三
内容
- 0
蛋白质的平均含氮量为（） A: 10% B: 12% C: 14% D: 16% E: 18%
- 1
食物蛋白质中含氮量一般为（ ） A: A6% B: B16% C: C26% D: D36%
- 2
食物蛋白质含氮量为（） A: 15~18% B: 10~15% C: 8~12% D: 20~25%
- 3
多数食物蛋白质含氮量为
- 4
食物蛋白质含量计算公式为（ ） A: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×16% B: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25% C: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25 D: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）÷6.25