国标GB4789.3中食品大肠菌群检验方法有哪些（）
A: MPN 计数法
B: 平板计数法
C: 纸片法
D: 荧光 PCR 定量检测
A: MPN 计数法
B: 平板计数法
C: 纸片法
D: 荧光 PCR 定量检测
举一反三
- 食品微生物学检验大肠菌群计数（GB4789.3—2010）包括（） A: MPN计数法 B: ELISA法 C: 肉汤法 D: 平板计数法 E: 仪器快速法
- 某液体样品大肠菌群标准要求为≤7.2 MPN/ml，下列选择的检测方法正确的为（ ）。 A: GB 4789.3-2016 MPN法 B: GB 4789.3-2016 平板计数法 C: GB/T 4789.3-2003 MPN法 D: GB 4789.2-2016 平板计数法
- 大肠菌群的计数方法有MPN法和平板菌落计数法，分别适用于大肠菌群含量较低的食品和含量较高的食品中的计数。 A: 正确 B: 错误
- 中国大学MOOC: 大肠菌群的计数方法有MPN法和平板菌落计数法，分别适用于大肠菌群含量较低的食品和含量较高的食品中的计数。
- GB4789.3大肠菌群计数(平板计数法)结果的单位为()。 A: CFU/mL(g) B: MPN/mL(g) C: MPN/102mL(g) D: 个/mL(g)