为避免食用四季豆中毒，在烹调四季豆时要（）。
A: 烹酒
B: 煮至熟透
C: 加糖
D: 泡油
A: 烹酒
B: 煮至熟透
C: 加糖
D: 泡油
B
举一反三
内容
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预防四季豆中毒的措施为（）。 A: 烹调前用水浸泡并洗净 B: 烹调时要烧熟煮透 C: 熟食要冷藏 D: 烹调时加醋
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四季豆中毒主要原因（） A: 有残留农药 B: 无浸泡 C: 洗涤方法不对 D: 炒煮不够熟透
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为了预防四季豆中毒一定要将四季豆烧熟煮透。（)
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四季豆、刀豆、芸豆、豆角等烹调时不用煮透。
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预防四季豆食物中毒方法主要是()。 A: 炒熟煮透 B: 尽量不吃四季豆 C: 选择无毒四季豆 D: 和其他蔬菜一起食用