鸡蛋比较容易污染哪种致病菌?
A: 金黄色葡萄球菌
B: 沙门氏菌
C: 肉毒梭状芽孢杆菌
D: 大肠杆菌
A: 金黄色葡萄球菌
B: 沙门氏菌
C: 肉毒梭状芽孢杆菌
D: 大肠杆菌
举一反三
- 懒汉病是因为吃了污染()的食物引起的。A、金黄色葡萄球菌B、肉毒梭状芽孢杆菌C、布鲁氏菌D、炭疽杆菌 A: 金黄色葡萄球菌 B: 肉毒梭状芽孢杆菌 C: 布鲁氏菌 D: 炭疽杆菌
- 非酸性罐头的主要杀菌目标是( )。 A: 沙门氏菌 B: 肉毒梭状芽孢杆菌 C: 大肠杆菌 D: 金黄色葡萄球菌
- 罐头杀菌一般以( )为致病菌 A: 肉毒梭状芽孢杆菌 B: 金黄色葡萄球菌 C: 乳酸杆菌 D: 枯草芽孢杆菌
- 食品中致病菌指标是指 A: 沙门菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌 B: 沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌 C: 沙门菌、肉毒梭菌、致病性大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌 D: 沙门菌、蜡样芽胞杆菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌 E: 沙门菌、葡萄球菌、肉毒梭菌、溶血性链球菌
- 食用被()污染的食物,会导致孕妇流产、死胎或婴儿健康严重不良。 A: 金黄色葡萄球菌 B: 大肠杆菌 C: 单增李斯特氏菌 D: 肉毒梭状芽孢杆菌