中国大学MOOC: 配制型含乳饮料成品中蛋白质含量不低( )乳酸饮料。
7g/L
举一反三
内容
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乳酸饮料只是添加了酸味剂的一般含乳饮料,不含()。 A: 糖 B: 蛋白质 C: 乳酸 D: 乳酸菌
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中国大学MOOC: 植物蛋白饮料成品中蛋白质含量不低于( )。
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配制型含乳饮料乳蛋白质含量不不低于()。 A: 0.5% B: 0.7% C: 1% D: 1.5%
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发酵型含乳饮料蛋白质含量不低于( )的称乳酸菌饮料。
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配制型含乳饮料的乳蛋白质含量(%)(质量分数)为( )。 A: ˃1 B: ˃2 C: ˃3 D: ˃4