• 2022-05-29
    中国大学MOOC: 配制型含乳饮料成品中蛋白质含量不低( )乳酸饮料。
  • 7g/L

    内容

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      乳酸饮料只是添加了酸味剂的一般含乳饮料,不含()。 A: 糖 B: 蛋白质 C: 乳酸 D: 乳酸菌

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      中国大学MOOC: 植物蛋白饮料成品中蛋白质含量不低于( )。

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      配制型含乳饮料乳蛋白质含量不不低于()。 A: 0.5% B: 0.7% C: 1% D: 1.5%

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      发酵型含乳饮料蛋白质含量不低于( )的称乳酸菌饮料。

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      配制型含乳饮料的乳蛋白质含量(%)(质量分数)为( )。 A: ˃1 B: ˃2 C: ˃3 D: ˃4