• 2022-05-29
    配制型含乳饮料的乳蛋白质含量(%)(质量分数)为( )。
    A: ˃1
    B: ˃2
    C: ˃3
    D: ˃4
  • A

    内容

    • 0

      配制型含乳饮料成品中蛋白质含量不低()称乳饮料。 A: 7g/L B: 5g/L C: 10g/L D: 4g/L

    • 1

      发酵型含乳饮料蛋白质含量不低于( )的称乳酸菌饮料。

    • 2

      含乳饮料的新鲜乳含量应大于(),乳脂肪及乳蛋白的含量都应大于()。

    • 3

      配制型含乳饮料成品中蛋白质含量不低()乳酸饮料。 A: 7g/L B: 5g/L C: 6g/L D: 4g/L

    • 4

      中国大学MOOC: 发酵型含乳饮料蛋白质含量不低于( )的称乳酸菌饮料。