关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 主副食混合搭配、集粮食与菜类于一体，是常用的配餐方式，如包子、饺子、馅饼等。配制这类饭菜时，在米、面粮食外要配以足够的（），方能使营养平衡，否则副食部分往往不足。 A: 肉 B: 蔬菜 C: 水果 D: 碳水化合物 主副食混合搭配、集粮食与菜类于一体，是常用的配餐方式，如包子、饺子、馅饼等。配制这类饭菜时，在米、面粮食外要配以足够的（），方能使营养平衡，否则副食部分往往不足。A: 肉B: 蔬菜C: 水果D: 碳水化合物 答案： 查看 举一反三 食品原材料包括()。 A: 粮食类 B: 副食类 C: 干菜类 D: 调味品类 水果蔬菜是粮食替代物，肉蛋是粮食转化物。 food processing A: 粮食种植 B: 食品加工 C: 副食供销 有机氯农药植物性食品中残留量顺序为（ ）。 A: 植物油>;粮食>;蔬菜、水果 B: 粮食>;蔬菜、水果>; 植物油 C: 植物油＞蔬菜、水果＞粮食 D: 粮食＞植物油＞蔬菜、水果 食物的多样化是指（） A: 米、面和杂粮混合 B: 荤素副食要搭配 C: 各种肉类食物每餐有 D: 制作方法要多样 E: 食物颜色要多种
