油菜、花生、大豆等油料作物成熟种子内积累了大量的脂肪，但在种子形成初期却以积累糖类为主，到种子形成后期糖类才转化为脂肪。
举一反三
- 油菜、花生、大豆等油料作物成熟种子内积累了大量的脂肪，但在种子形成初期却以积累糖类为主，到种子形成后期糖类才转化为脂肪。 A: 正确 B: 错误
- 油料种子在成熟过程中，可溶性糖类转化为 ，脂肪是由 转化而来的。
- 在豌豆种子成熟过程中，种子最先积累的是______。 A: 蛋白质 B: 淀粉 C: 以蔗糖为主的糖类 D: 脂肪
- 说明油料种子发芽时脂肪转化为糖类的代谢。
- 脂肪种子成熟时,先在种子内积累__1__,包括__2__及__3__,随着干物质的增加,可溶性糖及淀粉含量逐渐下降,脂肪则__4__。在种子成熟初期,先形成__5__的脂肪酸,以后才合成__6__。在合成脂肪酸的过程中,先形成__7__,然后再形成__8__。所以油料种子要充分成熟,才能完成这些转化。