干评台是用于开汤审评茶叶的工作台,同时也用来放置审评杯碗、汤碗、汤匙等。
错
举一反三
内容
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茶叶审评室主要由 部分构成。 A: 干评台 B: 湿评台 C: 备水台 D: 清洁台
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审评室的干评台。
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以下哪些是评审所需要的器具:( ) A: 审评台 B: 审评盘 C: 审评杯碗 D: 天平
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用来审评茶样外形的评茶用具为()。 A: 审评盘 B: 审评杯 C: 审评碗 D: 叶底盘
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茶叶审评杯是专用于评茶的器具,根据审评的茶样不同,所选用的审评杯也不一样,审评毛茶时,应选用_____规格的审评杯。 A: 110mL B: 150mL C: 180mL D: 250mL