藏茶为什么突然走红?
藏茶之所以走红,是因为其本身的价值和品质顺应了时代的发展和需求。进入新世纪以来,人类生活质量获得飞速提高。但随之而来的“都市文明病”也迅速蔓延。亚健康、高脂血症、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等随着高速紧张的生活节奏,多种不良的饮食习惯和生活方式步步紧逼。2004年,中华医学会对我国八大城市的“三高症”调查显示:“三高”在壮劳力阶层达到了近20%,并且有高达26%的人群处于临界状态。香港600万人口中,已经被确诊为糖尿病的患者接近100万。其它诸如肥胖症、痛风、脂肪肝、肿瘤等也有逐年增高的趋势。这些现象为今天的人类敲响警钟,他们渴望所有的疾病概率不要落在自己身上,从而揭开了寻找新方法“杜绝亚健康,爱惜生命”的新纪元。在成都,已经出现了“未病医院”,意思是从亚健康抓起,在《黄帝内经》中,有一句治病原则,叫做“上工治病,不治已病治未病”。在对各种茶类的探寻中,医学专家首肯了冰封千年的古老藏茶,认为藏茶其实就是最天然的上等保健饮品。医学专家们发现:在青藏高原强辐射、高寒缺氧的环境下,藏民饮食以牛羊肉、奶酪、酥油和青稞为主。但海拔2500米以上,水温沸点一般在65~80℃左右,所以藏族同胞煮熟的食物其实都是半生熟的,但他们很少出现三高症或消化不良。究其原因,发现与他们时刻不离的藏茶有极大的关系。藏族谚语说:“一日无茶则滞,三日无茶则病。”另外,关于藏茶的研究是典型的“墙内开花墙外香”。一位著名的日本茶叶专家,写了一部专著叫《中国黑茶全书》,用许多临床的资料和饮藏茶防病治病的实例向世人揭示了藏茶的价值,从此将世界的目光吸引到中国雅安。2006年金尖雅细获得人文中国茶类评比金奖并获“东方茶王”称号,2007年,康砖获得深圳文博会茶叶分会评比黑茶类“金奖”(由文化部、商务部等颁发)。
内容
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熬煮藏茶有什么专业的器皿要求吗?
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哪一条茶马古道被称为“蹚古道”? A: 陕甘茶马古道 B: 陕康藏茶马古道 C: 滇藏茶马古道 D: 川藏茶马古道
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【单选题】书中的马帮走的是哪一条茶马古道? A. 陕甘茶马古道 B. 陕康藏茶马古道 C. 滇藏茶马古道 D. 川藏茶马古道
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食品冻结贮藏机理是什么?何种食品采用冻藏?冻藏技术对温度有什么要求?为什么?
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喝藏茶一定要懂藏俗吗?