关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 大豆属于高蛋白食物，含磷脂，可制成豆芽、豆腐、豆浆等多种豆制品，是老年人的理想食品（） 大豆属于高蛋白食物，含磷脂，可制成豆芽、豆腐、豆浆等多种豆制品，是老年人的理想食品（） 答案： 查看 举一反三 豆制品可分为：豆浆、豆浆制品、（）和豆芽制品。 下列大豆豆制品中为发酵大豆制品的是（）。 A: 豆腐 B: 豆浆 C: 臭豆腐 D: 豆芽 大豆蛋白质消化吸收率只有65%左右，制成豆腐、豆浆等豆制品后可以增加蛋白质吸收率。 下列食物中，蛋白质含量最高的是（）。 A: 大豆 B: 豆腐 C: 豆芽 D: 豆浆 下列食物中，蛋白质含量最高的是（）。 A: A大豆 B: B豆腐 C: C豆芽 D: D豆浆
