摆放餐碟，（）端托盘，（）摆放，从正主人开始按照（）方向依次摆放。
举一反三
- 中餐摆台，摆放骨碟应以（）开始，顺时针方向依次摆放。 A: 主人位 B: 主宾位 C: 副主人位 D: 副主宾位
- 中餐宴会摆台时，骨碟从主人座位处开始按逆时针方向依次摆放骨碟，要求碟边距离桌边1.5厘米，骨碟与骨碟之间距离均匀相等。
- 下列关于中餐宴会的摆台操作方法正确的是（）。 A: 主宾坐位按顺时针方向依次用右手摆放 B: 主宾坐位按顺时针方向依次用右手摆放 C: 主人坐位按顺时针方向依次用右手摆放 D: 主人坐位按逆时针方向依次用右手摆放
- 存储区托盘要摆放整齐，货品的摆放应______。 A: 贴托盘码一侧统一向外 B: 按照货品的形状摆放 C: 按货品的尺寸摆放 D: 按托盘的尺寸摆放
- 骨碟从()位开始摆放,距离桌边() 厘米。 A: 主人1.5 B: 主宾1.5 C: 主人3 D: 主宾3