荤、腥、斋、素怎么区别?
荤多为草本类多层次及块状根类植物,首推葱、蒜一类,另外香菜等。 腥为动物肉类。 斋古为齐、心两字型所组合,意为以平常心而用,是一种高层次的心理境界,以平常心饮食为用斋,以平常心学习之所称书斋等等之类。 素一般常指须状类植物,多为青菜、豆类、五谷、杂粮等食物。
举一反三
内容
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【心斋】怎么读,【心斋】的拼音是什么
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【斋官】怎么读,【斋官】的拼音是什么
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陷心按()可以分为荤陷、素馅、荤素陷。 A: 口味 B: 原料性质 C: 制法 D: 加工形态
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代表寺院菜的“全素菜”为()。 A: 素菜素名 B: 素菜荤名 C: 荤菜素名 D: 荤菜荤名
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蘑菇属于素的还是荤的菜