下列属于孔子提出“八不食”的是()
A: 色恶,不食
B: 不时,不食
C: 不喜,不食
D: 毋固获
A: 色恶,不食
B: 不时,不食
C: 不喜,不食
D: 毋固获
A,B
举一反三
- 以下属于“十不食”内容的是 。①色恶,不食②臭恶,不食③失饪,不食④不时,不不食 A: ①②③ B: ①②④ C: ②③④ D: ①②③④
- “色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食。”这段话关注的问题是()
- “食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食,割不正,不食。不得其酱,不食。”出自那部史料?
- “色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食。”这段话关注的问题是( )。 A: 食材选择 B: 食物营养 C: 饮食卫生 D: 烹饪方法
- “食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食,割不正,不食。不得其酱,不食。”出自那部史料? A: 黄帝内经 B: 饮膳正要 C: 肘后备急方 D: 论语
内容
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孔子提出了饮食卫生的原则和鉴别食物的卫生标准,即______。 A: 鱼馁而肉败不食 B: 色恶不食 C: 隔日不食 D: 臭恶不食
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关于《论语•乡党》中记载了孔子提出的「八不食」原则:“食馇而谒,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。”的理解正确的是:( ) A: “食馇而谒,鱼馁而肉败,不食”的原因可能是粮食陈旧了可能真菌毒素超标,肉类腐败了微生物肯定超标,菜不新鲜了,致癌的硝酸盐会大幅增加。 B: 四季豆没有熟透,会因植物凝集素和皂素而食物中毒可作为“失饪,不食。” 的备注。 C: 不时不食在当代科技发展的今天已经完全不适用了。 D: 孔子的“八不食”原则在当今时代已经没有任何指导意义了。
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1. 关于《论语•乡党》中记载了孔子提出的「八不食」原则:“食馇而谒,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。”的理解正确的是:( ) A: A“食馇而谒,鱼馁而肉败,不食”的原因可能是粮食陈旧了可能真菌毒素超标,肉类腐败了微生物肯定超标,菜不新鲜了,致癌的硝酸盐会大幅增加。 B: B四季豆没有熟透,会因植物凝集素和皂素而食物中毒可作为“失饪,不食。” 的备注。 C: C不时不食在当代科技发展的今天已经完全不适用了。 D: D孔子的“八不食”原则在当今时代已经没有任何指导意义了。
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孔子倡导的饮食养生原则有() A: 无酒不食 B: 不时不食 C: 脍不厌细 D: 失饪不食
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孔子倡导的饮食养生原则有 ( ) A: 脍不厌细 B: 不时不食 C: 失饪不食 D: 无酒不食