• 2022-05-30
    易发生酶促褐变的食品有( )。
    A: 西瓜
    B: 洋葱
    C: 藕
    D: 香蕉
    E: 桔子
  • B,C,D

    内容

    • 0

      不易发生酶促褐变的食品: 柠檬、桔子、香瓜、梨、西瓜等;

    • 1

      下列不易发生酶促褐变的食品有( )。 A: 西瓜 B: 桃 C: 香蕉 D: 苹果

    • 2

      下列不易发生酶促褐变的食品有( )。‏‌‏ A: 西瓜 B: 桃 C: 香蕉 D: 苹果

    • 3

      下列哪些物质易发生酶促褐变: A: 土豆 B: 苹果 C: 西瓜 D: 香蕉

    • 4

      易发生酶促褐变的食品有()