关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 酶促褐变发生的必要条件包括（ ）。 A: 有多酚氧化酶 B: 氧气的存在 C: 有酚类底物 D: 加热 酶促褐变发生的必要条件包括（ ）。A: 有多酚氧化酶B: 氧气的存在C: 有酚类底物D: 加热 答案： 查看 举一反三 发生酶促褐变的条件有 A 、有多酚类 B、多酚氧化酶 C、氧气 D、加热 发生酶促褐变的必要条件包括（ ）。 A: 多酚氧化酶 B: 酚类底物 C: 氧 D: 低温 发生酶促褐变的必要条件包括（ ）。 A: 多酚氧化酶 B: 酚类底物 C: 氧 D: 低温 发生酶促褐变需要具备的条件是() A: 酚类底物 B: 多酚氧化酶 C: 水分 D: 氧气 水果褐变为酶促褐变，酶促褐变想要发生需要（）参与。 A: 酚类化合物 B: 氧气 C: 氮气 D: 多酚氧化酶
