下列不属于天然甜味剂的是?( )
A: 葡萄糖
B: 麦芽糖
C: 糖精
D: 蔗糖
A: 葡萄糖
B: 麦芽糖
C: 糖精
D: 蔗糖
C
举一反三
- 啤酒酵母的可发酵糖和发酵顺序是()。 A: 麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>麦芽糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 麦芽三糖>麦芽糖>蔗糖>果糖>葡萄糖
- 啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是：（）. A: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
- 啤酒发酵过程中，糖类的发酵顺序是（） A: 果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖 B: 葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖 C: 葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖 D: 麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖
- 下面哪种甜味剂属于非营养性甜味剂？ A: 葡萄糖 B: 糖精 C: 蔗糖 D: · 麦芽糖类
- 以下天然甜味剂中,不属于食品添加剂的是 A: 木糖醇、山梨糖醇 B: 葡萄糖、蔗糖 C: 麦芽糖醇、乳糖醇 D: 甘露糖醇 E: 甜菊糖苷
内容
- 0
以下哪种不属于天然甜味剂() A: 蔗糖 B: 糖精 C: 果糖 D: 葡萄糖
- 1
下面哪种甜味剂属于非营养性甜味剂？（ ） A: 蔗糖 B: 果糖 C: 葡萄糖 D: 麦芽糖类 E: 糖精
- 2
下列属于人工合成甜味剂的是（）。 A: A蔗糖 B: B果糖 C: C葡萄糖 D: D糖精 E: E麦芽糖
- 3
淀粉经a -淀粉酶作用后的主要产物是 ( ) A: 麦芽糖及蔗糖 B: 麦芽糖及葡萄糖 C: 麦芽三糖及葡萄糖 D: 麦芽糖及临界糊精 E: 麦芽糖及麦芽三糖
- 4
A1/A2型题 下列属于人工合成甜味剂的是（）。 A: 蔗糖 B: 果糖 C: 葡萄糖 D: 糖精 E: 麦芽糖