• 2022-05-30
    意大利南部三面临海,物产丰富,擅长用()等制菜,口味丰富。
    A: 奶油
    B: 番茄
    C: 番茄酱
    D: 橄榄油
    E: 奶酪
  • B,C,D

    内容

    • 0

      饼底酱一般有奶油酱、番茄酱、黑椒酱等。 A: 正确 B: 错误

    • 1

      中链三酰甘油含量丰富的食物是()。 A: 棕榈油 B: 奶油 C: 花生油 D: 橄榄油 E: 黄油

    • 2

      以下哪一项不是复合调味品()。 A: A番茄沙司 B: B酒酿 C: C番茄酱 D: D沙茶酱

    • 3

      【判断题】番茄酱就是纯番茄,而番茄沙司是番茄酱调味之后做成的

    • 4

      A型题 中链三酰甘油含量丰富的食物是() A: 棕榈油 B: 奶油 C: 花生油 D: 橄榄油 E: 黄油