以下（）情形影响食品冷藏、冷冻温度。
A: 冰箱内较厚积霜
B: 存放了大量食品
C: 常取用冰箱内食品
D: 未冷却食品放入冰箱
A: 冰箱内较厚积霜
B: 存放了大量食品
C: 常取用冰箱内食品
D: 未冷却食品放入冰箱
举一反三
- 用冰箱冷藏食品不正确的是（） A: 冰箱内生熟食物必须分开放置 B: 准备放入冰箱内的生熟食物要清洗干净 C: 冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质 D: 应按时清洗冰箱，特别是随时清洗生食物上渗出的溶液
- 样品如不能及时运送，冷冻样品应存放在-20℃冰箱或冷藏库内，冷却和易腐食品存放在0-4℃冰箱或冷却库内，其他食品可放在常温冷暗处。
- 冷藏冷冻冰箱是用途最广的冰箱，有一个结冻室和一个（或几个）冷藏室组成，即可冷藏食品又可对食品进行冷冻，有的还有速冻功能。
- 正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,下列关于使用冰箱的说法,正确的是()。 A: 不要将冰箱塞满、将冰箱塞的过满会导致冰箱内温度不均 B: 分开包装不同的食品,以避免食物的细菌交叉感染;先食用在冰箱里放置较久的食品 C: 建议在食用食品时才将其从冰箱里取出 D: 至少3个月将冰箱进校清洁消毒,在清理过程中,将食品放在恒温袋里,不要把已经化了的食品重新放入冰箱。
- 冰箱的基本功能是冷藏食品。