贮存、运输食品的要求是()。
A: 容器、工具和设备应当安全、无害
B: 保持清洁,防止食品污染
C: 保证食品安全所需的温度等特殊要求
D: 食品贮存密封,可以与有毒、有害物品一同运输
A: 容器、工具和设备应当安全、无害
B: 保持清洁,防止食品污染
C: 保证食品安全所需的温度等特殊要求
D: 食品贮存密封,可以与有毒、有害物品一同运输
举一反三
- 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。( ) A: 正确 B: 错误
- 中国大学MOOC: 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。( )
- 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。 A: 安全 B: 无害 C: 保持清洁 D: 防止食品污染
- 关于食品贮存、运输和装卸食品的容器、工具、设备等,以下说法不正确的是()。 A: 安全、无毒无害、保持清洁 B: 防止食品受到污染 C: 符合保证食品安全所需的温度等特殊要求 D: 可以将食品与有毒有害物品一起运输
- 关于食品贮存、运输的做法不正确的是() A: 装卸食品的容器、工具、设备应当安全、无毒无害、保持清洁 B: 防止食品在储存、运输过程中受到污染 C: 食品贮存、运输温度符合食品安全要求 D: 将食品与有毒有害物品一起运输